第四集 第三章 名利金钱

超过十万吧？是我多虑了，还是好好享用晚餐吧。

这个冷盘真的是冷盘，而且是推着一部车子来到面前，接着在铺满冰块的方格中取出一个有盖子很美的盘子，很有仪态的摆在我们面前，而为我俩写单的法国也在旁边监督一切，并且向我们讲述处理的过程，当然我听不懂他在讲些什么。当经理打开盘子上的银色盖子，随即散发出一阵冰雾，而冰块里有无数的小水晶碟子，我们的食品就是在小水晶碟上，这样的方式吃冷盘，我还是一回。

每个小碟里各有一份食品，里面有六个小碟，表示有六只生蚝，但我想动手时，发现并没有柠檬块和调味的蕃茄酱，正想跟服务生要的时候，想起前面站着一位有分量的法国服务生，他不可能没察觉缺少了调味料，心想还是看火狐怎么做，我跟着做就是，可是我刚才的小动作已引起法国服务生的注意，我只能以手语告诉他没事。

火狐终于动手享用生蚝，此刻方才发现原来是不需要用调味料的，但我以前吃自助餐，摆放生蚝的位置旁都有很多调味料放着，为何这里没有呢？最后在不想出洋相的况下，只好学火狐那般照吃，果然，其鲜味有浓郁的海水味，完全没有丝毫的腥味，现在总算知道享用美食和享用调味料的分别了。

可能火狐告知法国服务生我不懂得法国话，当他问我食品如何，是中文发问，我故意以泰语回答，没料到他真的能以泰语谈，并且讲得很流利，而我的泰语只学过一个月，只和圣凌师太谈过，为了不想出洋相，简问简答，不作多谈。

冷盘过后是汤品，法国服务生带着一位推动小车辆的服务生，和一位戴着很高帽子的外国籍洋厨子，他们二来到我们面前，简单介绍了厨师给我们认识，接着在我们面前烹调龙虾汤，虽然龙虾早已经切片，汤料也早已经煮好，但他们现场表演烹调的手法，视觉和嗅觉上确实有些享受。

火狐举起酒杯邀我共饮，并要我把酒全了，我一气喝完，完全没有丝毫的压力。当我们把酒杯放下的时候，服务生很快便把空酒杯拿走，这时候品酒师拿了瓶红酒过来给我们过目，接着邀请我们试酒，我顺其自然把此任务给火狐，毕竟我不懂得红酒，但对红酒上写着的八二年倒有些认识，翻译成中文是个贵字。

火狐试了酒后，显然很满意，她问我意见，我耸耸肩没什么表示。龙虾汤过后是鹅肝，接着是主菜，幸好她只叫了一份牛扒，我俩一起食用，要不然肯定吃不完。有趣的还是烤番薯，原来是连皮一块吃，我今天才知道，真是白活了