第二百零三章 全国大赛（4）

会打上一架。双方对彼此来说都是敌一般的存在，小姨子吃瘪了那么长时间，现在好不容易打了个翻身仗，她当然要抓住一切机会炫耀给自己看。

多崎司哪里会看不出她的小心思，一时间有些哭笑不得。

看在她是个青春靓丽的美少，还是自己小姨子的份上不和她计较，就让她多开心一段时间吧。而且......重新赢回姐姐大芳心的伟大事业，还少不了妹妹在其中出工出力的。

就好比这次一样，他让鹿见把姐姐大带来福冈，然后又让鹿见故意露出绽被姐姐大发现是自己的主意。

目的是什么？

不就是为了让姐姐大知道自己苦练了那么久的料理水平有了一个突飞猛进吗？

有了鹿见的帮忙，他即可以让姐姐大在不反感的前提下接收到自己的心意，又可以展现自己大师级的厨艺，一箭双雕！

整理好所有食材后，多崎司开始制作第一道菜，姜葱炒蟹。

热锅下冷油，把鹿见切好的姜片放锅中煸香，然后倒出来备用，再下砍好的蟹，把蟹两面煎香。

带壳的蟹在锅里“滋滋”的泛起黄色气泡，有带香气的热扑在多崎司戴罩的脸上。

“好香~”星野鹿见吸了吸鼻子，在一边问：“我还有什么可以帮忙的吗？”

“你去拿点冰块来......”多崎司抽空回看着她，“把我切好的蟹腿用冰水清洗一下，然后用吸水纸吸水分，平铺到冰块上去。”

“好嘞。”

星野鹿见跑出找厨师要了冰块，用冰水洗了下蟹腿，然后摊开厚厚的吸水纸，整齐地把蟹排在列到上面。

多崎司回过，往煎香了的蟹中下了点黄油，等黄受热融化，再加葱段和蒜片以及刚才煸香的姜片。

所有食材翻炒均匀，再淋上适量的清酒增香，加一勺水进，再加少许的蚝油调味，少许白糖提鲜。大火煮一分钟后，加适量的生水勾芡。将火势调到最大，用锅铲频频翻动里面的菜，让芡汁均匀地包里住每一块蟹后即可出锅。

星野鹿见这边，把所有蟹腿都拜访到冰盘上后，看着多崎司帅气的抛锅动作，她忍不住钦佩地说：“你很会做菜的嘛。”

“不是会做菜。”

多崎司用一个潇洒的拉勺，结束第一道菜的制作。然后回看着小姨子，嘴角一翘：“不过是倾注、认真去做，所以才显得很会做菜。这是态度上的问题